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Functional food: safety aspects: symposium
Gespeichert in:
Personen und Körperschaften: | , |
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Titel: | Functional food: safety aspects: symposium/ Deutsche Forschungsgemeinschaft. Ed. by the Senate Commission on Food Safety, SKLM. Gerhard Eisenbrand (Chairman) |
Format: | Buch Konferenzbericht |
Sprache: | Englisch, Deutsch |
veröffentlicht: |
Weinheim
Wiley-VCH
2004
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Gesamtaufnahme: |
Symposium / Deutsche Forschungsgemeinschaft |
Schlagwörter: | |
Quelle: | Verbunddaten SWB |
Anmerkungen: | Beitr. teilw. dt., teilw. engl. |
Umfang: | XIV, 384 S.; Ill., graph. Darst |
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ISBN: |
352727765X
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Anmerkungen: | Beitr. teilw. dt., teilw. engl. |