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Comparison of breast muscle traits and meat quality characteristics in 2 commercial chicken hybrids
Gespeichert in:
Zeitschriftentitel: | Poultry Science |
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Personen und Körperschaften: | , , , |
In: | Poultry Science, 92, 2013, 9, S. 2438-2447 |
Format: | E-Article |
Sprache: | Englisch |
veröffentlicht: |
Elsevier BV
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Schlagwörter: |