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Variations de la matière grasse du lait de vache dans la région d'Alger. (Contribution à l'étude de l'écrémage du lait) (Suite)
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Journal Title: | Le Lait |
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Authors and Corporations: | , |
In: | Le Lait, 11, 1931, 110, p. 1022-1037 |
Type of Resource: | E-Article |
Language: | Undetermined |
published: |
EDP Sciences
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Subjects: |