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Das Lehr- und Nachschlagewerk behandelt kompakt und praxisorientiert alle Teilgebiete der Verfahrenstechnik und kann für Studium und Beruf genutzt werden. Rezension: Kompaktes, praxisorientiertes Lehr- und Nachschlagewerk für Studierende technischer Fachrichtungen inklusive Nebenfächer wie Wirtschaftsinformatik sowie für Ingenieure in der Praxis. Das umfangreiche Gebiet der Verfahrenstechnik wird in vier grossen Blöcken (mechanische, thermische, chemische, biologische Verfahrenstechnik) behandelt, ausserdem wird auf industrielle Anwendungen eingegangen, und es gibt einen allgemeinen Überblick zur Berufssituation. Geeignet unter anderem zur Prüfungsvorbereitung, zum Selbststudium und zum gezielten Nachschlagen. Mit weiterführenden Literaturangaben und ausführlichem Sachverzeichnis. Gegenüber der Vorauflage (2010) geringfügig aktualisiert |
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