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Die moderne menschliche Lebensweise bringt auch viele schädliche Stoffe und Umweltgifte in unser tägliches Leben, so die These des Autors (Arzt). Zur Veranschaulichung zieht er neben Fallbeispielen aus seiner klinischen Praxis auch viele Studien heran. Zur Wiederherstellung der Gesundheit hat er einen mehrstufigen, mehrwöchigen Entgiftungsplan durch die passende Ernährung aufgestellt. Das aus dem Amerikanischen übersetzte Buch wurde von der Redaktion bearbeitet und mit Bezügen zu Deutschland und Europa versehen, leider ohne Kennzeichnung im Text. Die zur Illustration der Sachverhalte herangezogenen Abbildungen und Grafiken werden im Text nur mäi︢g gut erläutert. Insgesamt ist der Text gut verständlich, wenn auch manchmal die Übersetzung schwächelt. Grau unterlegte Textfelder sind noch gut lesbar. Das Layout gefällt sich in Schwarz und Grau, was eher trist wirkt. Klar gegliedertes, ausreichendes Inhaltsverzeichnis und umfangreiches Register lassen alles gut auffinden. Ein Literaturverzeichnis ist vorhanden, mit Einbindung der einzelnen Quellen in den Text. Der Preis ist angemessen.(2-3) |
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