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HYDROLYSIS OF SUCROSE BY INVERTASE IN THE PRESENCE OF α-METHYL GLUCOSIDE. I
Gespeichert in:
Zeitschriftentitel: | Journal of Biological Chemistry |
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Personen und Körperschaften: | , |
In: | Journal of Biological Chemistry, 63, 1925, 2, S. 365-375 |
Format: | E-Article |
Sprache: | Englisch |
veröffentlicht: |
Elsevier BV
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Schlagwörter: |