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A comparative study on quality parameters of pumpkin, melon and sunflower oils during thermal treatment
Gespeichert in:
Zeitschriftentitel: | OCL |
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Personen und Körperschaften: | , |
In: | OCL, 26, 2019, S. 32 |
Format: | E-Article |
Sprache: | Unbestimmt |
veröffentlicht: |
EDP Sciences
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Schlagwörter: |