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Nanotechnologie in der Lebensmittelindustrie: zum Kenntnisstand nanoskaliger Wirkstoffcarrier in Lebensmitteln und Verpackungsmaterialien

Gespeichert in:

Personen und Körperschaften: Weber, Herbert (HerausgeberIn)
Titel: Nanotechnologie in der Lebensmittelindustrie: zum Kenntnisstand nanoskaliger Wirkstoffcarrier in Lebensmitteln und Verpackungsmaterialien/ H. Weber (Hrsg.)
Ausgabe: 1. Aufl.
Format: Buch
Sprache: Deutsch
veröffentlicht:
Hamburg Behr's 2010
Schlagwörter:
Online-Ausg.: Nanotechnologie in der Lebensmittelindustrie, 1. Aufl., Hamburg : Behr, 2010, Online-Ressource (XVI, 212 S.)
Quelle: Verbunddaten SWB