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Pollmer, U. (2008). Wer gesund isst, stirbt früher: Tatsachen und Trugschlüsse über unser Essen. München: BLV Buchverlag.

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Wer gesund isst, stirbt früher : Tatsachen und Trugschlüsse über unser Essen / Udo Pollmer; Monika Niehaus . — München : BLV Buchverlag, 2008. — 191 S; 220 mm x 167 mm. — ISBN 9783835403123, 3835403125

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Pollmer, Udo. Wer Gesund Isst, Stirbt Früher: Tatsachen Und Trugschlüsse über Unser Essen.München: BLV Buchverlag, 2008.

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