Eintrag weiter verarbeiten
Preferences of German consumers for meat products blended with plant-based proteins
Gespeichert in:
Veröffentlicht in: | Sustainability 13(2021), 2 |
---|---|
Personen und Körperschaften: | , |
Titel: | Preferences of German consumers for meat products blended with plant-based proteins/ Adriano Profeta, Marie-Christin Baune, Sergiy Smetana, Sabine Bornkessel, Keshia Broucke, Geert Van Royen, Ulrich Enneking, Jochen Weiss, Volker Heinz, Sopie Hieke and Nino Terjung |
Format: | E-Book-Kapitel |
Sprache: | Englisch |
veröffentlicht: |
12 January 2021
|
Gesamtaufnahme: |
: Sustainability, 13(2021), 2
, volume:13 |
Quelle: | Verbunddaten SWB Lizenzfreie Online-Ressourcen |