Ernährung des Menschen

Gespeichert in:

Personen und Körperschaften:	Elmadfa, Ibrahim (VerfasserIn), Leitzmann, Claus (VerfasserIn), Uni-Taschenbücher GmbH (Verlag), Eugen-Ulmer-Verlag (Verlag)
Titel:	Ernährung des Menschen/ Ibrahim Elmadfa, Claus Leitzmann
Ausgabe:	6., überarbeitete und aktualisierte Auflage
Format:	Buch
Sprache:	Deutsch
veröffentlicht:	Stuttgart Verlag Eugen Ulmer [2019] © 2019
Gesamtaufnahme:	utb
Schlagwörter:	Ernährungswissenschaft Lehrbuch
Erscheint auch als:	Elmadfa, Ibrahim, 1943 - , Ernährung des Menschen, 6. überarbeitete und aktualisierte Auflage, Stuttgart : Verlag Eugen Ulmer, 2019, 1 Online-Ressource (788 Seiten)
Quelle:	Verbunddaten SWB

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